Gâteau de riz "bánh đúc", spécialité de Bac Giang

Mardi, 10 novembre 2020 à 16:55:25
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Nhân Dân en ligne - La province de Bac Giang se trouve à 50 km au nord de la capitale Hanoi. Elle est réputée pour la beauté de ses paysages et ses sites historiques et culturels nationaux comme la pagode de Vinh Nghiêm et la forêt de Khe Ro. Elle possède de nombreux villages de métiers traditionnels et des spécialités locales, dont le "bánh đúc", un gâteau de riz avec de la viande de porc hachée.

NDEL/JOURNAL NHÂN DÂN