Les gâteaux populaires les plus typiques du Vietnam

Les gâteaux populaires les plus typiques du Vietnam

Nhân Dân en ligne - La cuisine vietnamienne très parfumée et très colorée reflète la diversité culturelle et ethnique du pays. Son charme se trouve dans l’art de cuisiner. Il se partage en trois grandes régions : Nord, Centre et Sud. Chacune de ces régions possède ses propres plats typiques dont les goûts et saveurs varient. Pour les amoureux de cuisine, le Vietnam est un vrai paradis culinaire. (14/10/2019)

AUTRES ACTUS:

Les Hanoïens trouvent du plaisir à admirer les uniques patrimoines français

  18/09/2019
Nhân Dân en ligne - L’Ambassade de France au Vietnam a ouvert ses portes au public vietnamien le 14 septembre à l’occasion des Journées européennes du patrimoine. 

Fête de la mi-automne – Fête pleine d’affection

  13/09/2019
Nhân Dân en ligne - Selon de nombreuses études, la Fête de la mi-automne et les coutumes liées à cette fête datent depuis la dynastie des Ly. Mais jusqu’à la victoire de la révolution d’août et notamment depuis 1947, année où l’Oncle Ho envoya la lettre aux enfants de tout le pays à l’occasion de la Fête de la Lune, celle-ci est vraiment devenue le Têt de tous les enfants, et est organisée de manière trépidante. Cette fête revêt une haute signification sociale lorsque toute la société et les familles accordent une attention particulière à la joie de ces derniers. 

Cân Tho dans le top 9 des plus belles villes à canaux du monde

  12/09/2019
Nhân Dân en ligne - Le magazine de tourisme américain Departures vient de publier la liste des 9 plus belles villes à canaux du monde, dans laquelle figure la ville vietnamienne de Cân Tho (à la 4e place). 

Tout le monde vient à Sa Pa pour contempler la beauté exceptionnelle des rizières dorées

  05/09/2019
Nhân Dân en ligne - En septembre, des rizières en terrasse de Sa Pa sont couvertes par la couleur jaune éclatante. Avec les rayons de soleil sur les flancs, Sa Pa ouvre une multitude de découvertes, d’où l’on peut contempler de beaux nuages flottant au sommet du mont Fansipan, en participant aux fêtes joyeusement animées dans la zone de la gare des téléphériques, ect. 

Préservation de l’espace culturel sacré des gongs du Tây Nguyên

  04/09/2019
Nhân Dân en ligne - L’espace culturel des gongs du Tây Nguyên (Hauts Plateaux du Centre) a été reconnu en tant que patrimoine oral et immatériel de l'humanité par l'UNESCO en novembre 2005. Il s’agit d’un élément précieux du patrimoine doté d’une valeur culturelle unique et fortement attractif pour le développement de l’économie touristique. 

Voyage pour découvrir des villages de Nouvelle ruralité à Hà Tinh

  03/09/2019
Nhân Dân en ligne - Des chemins vicinaux propres et spacieux, des ruelles bétonnées, des peintures murales colorées, des potagers et des vergers verdoyants, tous dessinent un beau paysage qui donne aux visiteurs de bonnes impressions sur les villages paisibles de la province de Hà Tinh (au Centre du Vietnam). 

La fête de Vu Lan et la piété filiale

  15/08/2019
Nhân Dân en ligne - La fête de Vu Lan (Têt Trung Nguyên) qui a lieu le 15e jour du 7e mois lunaire, a une longue histoire. Il s’agit de la deuxième fête la plus importante après le Têt traditionnel - Fêtede Nouvel An du pays. Elle est une occasion pour les Vietnamiens d'exprimer non seulement leur reconnaissance envers les ancêtres et leur piété filiale envers les parents, mais encore leur patriotisme envers leur pays. La fête de Vu Lan est donc devenue une fête empreinte de la profonde humanité qui est consolidée chaque jour davantage et qui contribue à éclairer la conscience morale du peuple vietnamien. Aujourd’hui, la fête de Vu Lan semble être un point lumineux à diffuser au sein de la communauté. 

Contempler la beauté de la cave Mua

  23/08/2019
Nhân Dân en ligne - Dépassant le complexe paysager de Tràng An et la pagode de Bai Dinh, la cave Mua s'est hissée en tête du Top 5 des destinations à Ninh Binh (au Nord du Vietnam), sélectionné en août par le site de voyage mondial prestigieux TripAdvisor. 

Vestiges de la culture d’Oc Eo dans la province d’An Giang

  15/08/2019
Nhân Dân en ligne - La culture d’Oc Eo est apparue et s’est développée il y a des milliers d’années dans le delta du Mékong. Datant du I e au VII e siècle après J.C, elle est, de concert avec la culture de Dong Son au Nord et celle de Sa Huynh au Centre, une des trois grandes cultures antiques du Vietnam. 

Excursions en bateau sur la rivière romantique des Parfums

  08/08/2019
Nhân Dân en ligne - La rivière des Parfums (sông Hương), de plus de 100 kilomètres de long, traverse la ville de Huê et les districts de la province de Thua Thiên-Huê (au Centre). Elle est le symbole de l’ancienne capitale impériale de Huê, classée par l’UNESCO au patrimoine culturel mondial en 1993. La plupart des monuments à la citadelle de Huê sont liés étroitement à cette rivière. 

Les danses folkloriques charmantes des Tày

  06/08/2019
Nhân Dân en ligne - Les Tày se sont établis dans les rives du lac Ba Bê, dans la province septentrionale montagneuse de Bac Kan, depuis plus de 2 000 ans et sont devenus l’ethnie minoritaire la plus nombreuse de cette région. Par conséquent, la région du lac Ba Bê est caractérisée par leur culture folklorique. 

Particularités de la gastronomie de l’ancienne cité impériale de Huê

  24/07/2019
Nhân Dân en ligne - L'une des caractéristiques de la gastronomie de l’ancienne Cité impériale de Huê est sa cuisine royale avec des centaines de plats rares qui étaient auparavant réservés aux Rois et aux mandarins. 

Le groupe de tours millénaires Banh It à Binh Dinh

  23/07/2019
Nhân Dân en ligne - L’ensemble de tours Banh It (également connu sous le nom de « Tour d’Argent » ou Yang Mtian selon la langue vernaculaire des J’rai), est un groupe d’anciennes tours Cham. Ces tours ont été construites vers la fin du XIe siècle et le début du XIIe siècle dans la commune de Phuoc Hiêp, district de Tuy Phuoc, à 25km de Quy Nhon, province de Binh Dinh (au Centre du Vietnam). 

La fête du culte du Génie de la mer de My Long

  23/07/2019
Nhân Dân en ligne - My Long est un village côtier situé à la jonction entre la route communale 23 et l’estuaire de Cung Hâu, à environ 30km de la ville de Trà Vinh, province du même nom (au Sud du Vietnam).