La fête de la gastronomie de Hanoi 2019

Samedi, 18 mai 2019 à 13:25:22
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Photo d’illustration : VGP.

Nhân Dân en ligne – La fête de la gastronomie de Hanoi 2019 aura lieu du 7 au 9 juin au parc Thông Nhât à Hanoi.

Cet événement présentera aux habitants de Hanoi et aux visiteurs des quatre coins du pays ainsi qu’aux visiteurs étrangers le patrimoine gastronomique de Hanoi et des trois régions : Nord-Centre-Sud à travers des activités comme la reconstitution de l’espace des villages de métiers traditionnels liés au patrimoine gastronomique, des produits gastronomiques typiques des trois régions Nord-Centre-Sud, la présentation du processus de création des produits gastronomiques typiques de ces trois région et des démonstrations des produits gastronomiques par des artisans.

Parallèlement à cela, les visiteurs pourront prendre plaisir à contempler des œuvres artistiques des trois régions Nord-Centre-Sud d’antan et d’aujourd’hui, des souvenirs de ces trois régions sur l’histoire culturelle en générale et gastronomique en particulier, des stands présentant des produits gastronomiques.

À la fête, les visiteurs pourront également participer à des échanges avec des chercheurs sur Hanoi et des artisans, à des spectacles artistiques, aux jeux populaires, à l’espace de découverte de la gastronomie pour les enfants.

La cérémonie d’ouverture de la fête de gastronomie de Hanoi 2019 aura lieu à 20h le 7 juin au parc de Thông Nhât.

NDEL