Hanoi en automne

Dimanche, 29 septembre 2019 à 10:58:05
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À Hanoi, lorsqu’on parle de l’automne, on parle du côm (riz gluant jeune en granules aplatis). Photo : anninhthudo.vn

Nhân Dân en ligne - Hanoi en automne revêt un charme très particulier. Les arbres prennent lentement des couleurs, puis les feuilles mortes virevoltent dans le vent. La saison automnale offre à la ville de nombreuses spécialités.

Hanoi en automne ! Profitez des quelques belles journées ensoleillées !
Laissez infuser du thé au lotus dans la théière et buvez-en en admirant les fleurs thach thao (Aster amelle) ou cuc hoa mi (marguerite-garrulaxe).
Nous vous conseillons aussi de marcher dans la nature à Hanoi en automne. C’est sans doute un lieu idéal pour admirer la végétation.
Et vous tomberez amoureux de Hanoi en automne, c’est sûr.
Voici quelques images de Hanoi en automne :

Les fleurs thach thao (Aster amelle) est une des fleurs typiques de Hanoi en automne. Photo : anninhthudo.vn

Le thé au lotus est apprécié depuis longtemps par les Hanoïens. Photo : anninhthudo.vn

Les fruits d’automne. Photo : anninhthudo.vn

En automne, il fait bien sûr moins chaud qu’en été. Mais, la soupe d’haricots sucrée (chè hoa cau). Photo : anninhthudo.vn

la soupe de longane sucrée. Photo : anninhthudo.vn

la salade de fruits. Photo : anninhthudo.vn

le banh duc (une sorte de gâteau moulé à base de farine de riz). Photo : anninhthudo.vn

les patates violettes. Photo : anninhthudo.vn

et le« Phở cuốn » (rouleau de printemps) sont toujours des plats préférés des Hanoïens. Photo : anninhthudo.vn

Mai Khánh/NDEL