Ouverture de la Fête des fruits de pamplemousse Thanh Trà de Huê

Samedi, 01 septembre 2018 à 17:02:34
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Les stands des fruits de pamplemousse présentés lors de l'événement. Photo : VNA

Nhân Dân en ligne - La 4ème fête des fruits de pamplemousse Thanh Trà de Huê 2018 s’est ouverte le 31 août dans le quartier de Thuy Biêu à Huê dans la province de Thua Thiên-Huê (au Centre).

Cet événement est organisé tous les deux ans à Huê, pour promouvoir la marque commerciale de cette variété de pamplemousse de l’ancienne capitale impériale. Les fruits de pamplemousse Thanh Trà étaient jadis des spécialités fruitières destinées aux rois. En 2008, ces fruits ont été inscrits dans le registre des records nationaux et figuraient dans les Top 50 meilleurs fruits du Vietnam en 2012.

Cette année, la Fête (il) réunit 60 stands présentant des fruits de pamplemousses cultivés dans différentes localités comme Phong Diên, Huong Trà, Huong Thuy de la province de Thua Thiên-Huê.

Dans le cadre de l’événement, sont prévues d’autres activités comme un concours présentant les meilleurs fruits de pamplemousse de Huê, un espace des produits agricoles,
artisanaux et gastronomiques de Huê, des jeux populaires.

Plus particulièrement, les visiteurs ont l’occasion de déguster des bons plats préparés avec ces fruits, dont thé de pomelo, soupe de pomélo, salade de poulet haché avec des feuilles de pomélo…

Prenant la parole lors de la cérémonie d’ouverture de la fête, Hoàng Thang Long, président du comité populaire du quartier de Thuy Biêu, a souligné que cet événement offrait une occasion aux entreprises de se rencontrer, d’élargir le marché et de créer des conditions de développement durable pour les fruits de pamplemousses, ainsi que le développement touristique de cette localité.

La fête des fruits de pamplemousse de Huê se poursuivra jusqu’à la fin du 2 septembre.

NDEL