Bientôt le Festival des fruits du Sud 2019

Mardi, 28 mai 2019 à 17:05:01
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Un stand lors du Festival des fruits du Sud 2018. Photo : Tuoitre.vn.

Nhân Dân en ligne - Le 15e Festival des fruits du Sud aura lieu du 1er juin au 31 août dans la zone touristique et culturelle de Suôi Tiên, dans le 9e arrondissement de Hô Chi Minh-Ville (au Sud du Vietnam).

C’est ce qu’a annoncé Truong Minh Hâu, directeur adjoint du Centre de Promotion touristique, relevant du Service municipal du Tourisme, lors d’une conférence de presse tenue le 28 mai, à Hô Chi Minh-Ville.

L'événement est organisé annuellement par les Services municipaux du Tourisme, de l’Agriculture et du Développement rural, de l’Industrie et du Commerce, et la compagnie par actions de tourisme et de culture Suôi Tiên.

Le festival a pour but de présenter la diversité et la qualité des fruits du Sud, ainsi que d’honorer les cultivateurs, de valoriser l’art de sculpter les fruits. Il s’agit aussi d’une bonne occasion pour les agriculteurs de présenter leurs produits aux touristes.

Dans le cadre de ce festival, se dérouleront de nombreuses activités très attrayantes. On peut citer entre autres : un défilé de fruits géants, un jardin de fruits et de fleurs extraordinaires, une exposition d’instruments aratoires, un concours de fruits de bonne qualité, un marché flottant aux fruits.

Plus de 1 000 tonnes de fruits seront à la vente dont des spécialités locales très connues telles que mangue Hoà Lôc, prune An Phuoc, pamplemousse Nam Roi Hoàng Gia (Vinh Long), fruit du dragon vert Hoàng Hâu (Long An), durian Cái Mon (Bên Tre), pomme étoilée Vinh Kim, pamplemousse Tân Triêu - Biên Hoà (Dông Nai), pamplemousse Da Xanh (peau verte) de Bên Tre, mangoustan Lai Thiêu (Binh Duong), etc.

En outre, des plats thaïlandais, laotiens, cambodgiens, malaisiens, japonais, sud-coréens et indiens seront présentés.

A cette occasion, 15 stands présenteront au public des produits artisanaux dans l’espoir de préserver et de développer les métiers traditionnels de cette région.

Des activités visant à sensibiliser la communauté à la protection de l’environnement seront organisées en marge de ce festival.

NDEL