Le milliardaire britannique Joe Lewis séduit par la cuisine du Delta du Mékong

Vendredi, 07 juin 2019 à 09:08:11
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Le milliardaire britannique Joe Lewis et son entourage dégustent des gâteaux traditionnels dans le delta du Mékong. Photo : vnexpress.net.

Nhân Dân en ligne - Le milliardaire britannique Joe Lewis a effectué son 2e voyage à Cân Tho pour découvrir la gastronomie du Delta du Mékong.

Le propriétaire du club de Premier League anglais Tottenham Hotspur est revenu à Cân Tho à bord de son jet privé Bombardier Global 6000 au début de la semaine après sa première visite dans la ville le mois dernier dans son superyacht Aviva.

Joe Lewis et son entourage sont arrivés en canot au marché flottant emblématique de Cai Rang avant de se rendre à l’îlot Son, au milieu de la rivière Hâu, un affluent du Mékong, pour y manger des gâteaux traditionnels du Sud.

Âgé de 82 ans, il a parcouru près de deux kilomètres à travers des jardins et des étangs à poissons pour rendre visite à une femme artisane de la région réputée pour avoir fabriqué près de 100 sortes de gâteaux et savourer une grande variété de saveurs.

Joe Lewis essaie de faire des gâteaux du delta du Mékong. Photo : vnexpress.net.

Ses compagnons et lui ont essayé la confection de gâteaux pour explorer l’art culinaire du Delta du Mékong, célèbre pour ses excursions en bateau, ses mangroves, ses forêts de cajuputs, ses marchés flottants et ses vergers.

Joe Lewis a dit que les gâteaux étaient supers, que les habitants étaient heureux et enthousiastes, et que tout cela l’impressionnait.

NDEL