6e Festival de la gastronomie internationale : Un espace culturel diversifié

Lundi, 10 décembre 2018 à 09:29:32
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Un numéro interprété lors de l'ouverture du 6e Festival de la gastronomie internationale, le 9 décembre à Hanoi. Photo: TGVN.

Nhân Dân en ligne - Suite au succès des cinq premières éditions, le 6e Festival de la gastronomie internationale s’est déroulé le 9 décembre dans une ambiance festive et animée à Hanoi. Une occasion exceptionnelle pour les visiteurs d’enrichir leurs connaissances sur la cuisine de plusieurs pays situés aux quatre coins du monde.

Placé sous le patronage du Département des services diplomatiques du Ministère vietnamien des Affaires étrangères, l’événement a attiré la participation de plusieurs ambassades et centres de culture étrangers présents à Hanoi, ainsi que de nombreuses entreprises vietnamiennes.

Il s’agissait d’une bonne occasion de mettre en valeur les spécialités culinaires de différents pays du monde et de promouvoir les marques, les services et les produits des entreprises vietnamiennes auprès des invités internationaux. Le festival avait pour but de renforcer les échanges et la compréhension entre les différentes cultures.

Le Festival de la gastronomie internationale 2018 avec la présence de plus de 130 stands du Vietnam et d’autres pays du monde. Photo: TGVN.

Avec 130 stands, les invités ont eu l’occasion de déguster des plats des régions du Nord au Sud du Vietnam et également les spécialités culinaires de plusieurs pays d’Asie, d’Afrique et d’Europe. Aussi dans le cadre du festival, plusieurs spectacles ont été interprétés par des artistes vietnamiens et étrangers.

Ce festival de la gastronomie est d’autant plus significatif qu’il permet de collecter des fonds en faveur d’enfants handicapés, d’orphelins et de personnes défavorisées dans les zones lointaines et reculées du Vietnam à travers l’achat des produits artisanaux typiques de nombreuses localités vietnamiennes.

NDEL